凉拌三丝
-
步骤1/11
点击查看大图
1把菠菜洗干净,切段,快速焯一下水。
-
步骤2/11
点击查看大图
焯过水的菠菜捞出来过一下凉水,装盘备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
2片炸豆腐干切成丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
碗里打一个鸡蛋,加少许盐,半勺生粉,1勺清水,搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
平底锅里淋少许油,把蛋液倒进去,摇晃均匀,小火摊成薄薄的饼皮。
-
步骤6/11
点击查看大图
把摊好的鸡蛋皮切成丝。
-
步骤7/11
点击查看大图
准备少许大蒜末,红椒丝,生姜丝。
-
步骤8/11
点击查看大图
把以上食材装入大碗里。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入2勺辣椒油,1勺生抽,2勺香醋,半勺香油,少许白糖,鸡精,适量盐,1勺清水。
-
步骤10/11
点击查看大图
一起搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开吃!这道菜做法简单,味道鲜美,营养丰富,喜欢的朋友可以试做一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-21
凉拌三丝的相关分类
凉拌三丝的相关推荐
-
#夏日开胃餐#夏日爽口开胃凉拌菜
147161人看过 -
入味不粘锅:红烧鲤鱼
6484685人看过 -
生抽生菜#餐桌上的春日限定#
360596人看过 -
香菇油菜心
6255842人看过 -
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单
11890147人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51282729人看过 -
家常凉拌菜
172773人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9690231人看过 -
这个凉拌菜太太太好吃了
195873人看过 -
砂锅钳鱼
121895人看过 -
#一学就会快手菜#黄花菜炒鸡肉丝
173906人看过 -
红烧猪蹄
26577653人看过