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常年荣登最受欢迎中餐榜的 | 黑椒牛柳

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今天分享的这款【黑椒牛柳】是常年高居最受欢迎中餐菜肴排行榜前列的经典美食,无比鲜嫩的牛柳搭配香浓的黑椒汁,口感堪称一流,小伙伴们绝对不要错过! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

想要牛柳嫩滑的秘诀就在于腌制的过程。用各种调味料腌制好之后,需要用食用油来锁住牛柳中的水分,然后放入淀粉抓拌均匀,这样炒出来的牛柳才能有”嫩的出水“的效果

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-20

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