芹菜肉馅饺子
好吃不过饺子,今天咱就吃芹菜肉馅的。
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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准备辅料
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步骤3/15
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猪肉洗干净切成片再剁成肉泥
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步骤4/15
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小芹菜切成小丁放进肉馅里
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步骤5/15
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小葱切成葱花,生姜切成末
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步骤6/15
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葱花和姜末也放进碗里,里面加盐,十三香,鸡精,胡椒粉,白糖烧好的热油淋在上面
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步骤7/15
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里面加生抽,老抽蚝油,料酒和芝麻油朝一个方向搅拌均匀
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步骤8/15
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饺子馅包好了
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步骤9/15
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取一张饺子皮,将肉馅放在上面
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步骤10/15
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捏紧九成一个饺子了
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步骤11/15
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饺子包好了
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步骤12/15
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锅中烧水,水开后里面加少许盐,饺子放进去
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步骤13/15
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再次水开加两次水烧开,饺子飘起来关火
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步骤14/15
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捞出,芹菜肉香好吃。
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最后一步
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成品图
饺子做成酸汤的也好吃,流口水了赶紧吃饺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
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