自制椒盐
-
步骤1/16
点击查看大图
40克花椒放入碗里。
-
步骤2/16
点击查看大图
加入清水清洗杂质。
-
步骤3/16
点击查看大图
控干水分。
-
步骤4/16
点击查看大图
放入无油无水的炒锅中，小火干炒。
-
步骤5/16
点击查看大图
炒干水分后，放入陈皮碎，继续翻炒。
-
步骤6/16
点击查看大图
炒至花椒用手指一捏就碎。
-
步骤7/16
点击查看大图
放到盘子里晾凉。
-
步骤8/16
点击查看大图
锅中放入20克食盐，小火翻炒。
-
步骤9/16
点击查看大图
把盐炒至颜色微微发黄。
-
步骤10/16
点击查看大图
和花椒倒在一起，晾凉。
-
步骤11/16
点击查看大图
晾好的花椒和盐，放入料理机中，磨成粉末。
-
步骤12/16
点击查看大图
用筛子过一下 ，制作的椒盐更细腻。
-
步骤13/16
点击查看大图
把大的颗粒再次研磨。
-
步骤14/16
点击查看大图
再次过筛。
-
步骤15/16
点击查看大图
把椒盐晾凉。椒盐做好了，满屋都弥漫着椒盐的香味。
-
最后一步
点击查看大图
盛入密封的罐中，需要随时时可以添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-20
椒盐的相关分类
椒盐的相关推荐
-
醉蟹
230968人看过 -
盐焗腰果-办公室小零食
115676人看过 -
醉蟹
211663人看过 -
花椒粉—自制
66948人看过 -
自制椒盐儿
20194人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#醉蟹
68823人看过 -
糖霜腰果（空气炸锅版）
31903人看过 -
花胶湯
25108人看过 -
苦瓜湯
22641人看过 -
空气炸锅 烤地瓜
154131人看过 -
#夏日撩人滋味#空气炸锅版炸花生米
126494人看过 -
#夏日开胃餐#港式叉烧肉~(简易烤箱版)
302147人看过
