少女心爆棚的国风糕点桃花酥
下午茶 小姐妹說要来一款颜值的小点心 所以就做了这款国风点心桃花酥 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/18
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中筋粉 猪油 糖粉 水一起揉匀
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步骤2/18
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揉成团装入保鲜袋放入冰箱冷藏醒发30分钟
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步骤3/18
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猪油 低筋粉揉成团
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步骤4/18
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加入红丝绒揉匀
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步骤5/18
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豆沙馅分好备用
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步骤6/18
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水油皮18克一个 油酥12克一个分好 用保鲜膜盖好醒发
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步骤7/18
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油皮包油酥
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步骤8/18
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擀成牛舌状 从上往下卷起
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步骤9/18
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醒发15分钟
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步骤10/18
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擀好的酥皮包豆沙馅
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步骤11/18
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压扁分成五分
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步骤12/18
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用刀可出纹路
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步骤13/18
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点上蛋黄液
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步骤14/18
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撒上黑芝麻
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步骤15/18
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预热的烤箱175度28分钟
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步骤16/18
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出炉晾凉包装
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步骤17/18
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封口机封口
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最后一步
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装盒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-20
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