酱香鸭块
买了半只鸭子,在家休息一天,懒得点外卖了,做点简单的菜,很容易的,大家一起来学习吧!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备青甜椒切块,喜欢辣一点再放点辣的小青椒段
-
步骤2/12
点击查看大图
半只鸭子准备好
-
步骤3/12
点击查看大图
切块,洗净
-
步骤4/12
点击查看大图
把葱姜蒜切好准备
-
步骤5/12
点击查看大图
起锅烧油,放入小青椒段、葱姜蒜,炒香
-
步骤6/12
点击查看大图
加入豆瓣酱
-
步骤7/12
点击查看大图
把鸭块放进去翻炒
-
步骤8/12
点击查看大图
翻炒变色,加入老抽和耗油,翻炒均匀,加入五香粉
-
步骤9/12
点击查看大图
加入料酒和水,转中火慢炖
-
步骤10/12
点击查看大图
放少许白糖和辣椒油,提亮
-
步骤11/12
点击查看大图
炖的时间长短都可以根据自己的口味可以调整,我炖了半个小时,收汁,加入青甜椒翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
简单的酱香鸭块就做好了。因为放了酱,所以就不需要放盐了,控制好咸度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
酱香鸭块的相关分类
酱香鸭块的相关推荐
-
香菇炒蛋
22662人看过 -
洋葱炒羊血
765202人看过 -
香辣鸡块,鲜辣过瘾!减肥餐好搭档!
697830人看过 -
铁板豆腐
7079200人看过 -
啤酒田园鸭煲
124808人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒杏鲍菇牛肉粒
358340人看过 -
红烧五花肉
971273人看过 -
家常麻婆豆腐
35024898人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
30985350人看过 -
宫保虾球
1223143人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3623993人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5522797人看过