松软香甜奶香南瓜馒头
收获南瓜的季节，千万别错过了南瓜的各种吃法。南瓜对身体很有好处，南瓜是我们大家都比较喜欢吃的，也非常适合养生，南瓜可以让我们健脾养胃，美容减肥等等。用南瓜做馒头，不仅比白面做的香，而且看起来更有食欲 ，松软香甜，金黄诱人，做早餐，点心都非常棒，每次一出锅，我家小宝就迫不及待，一下可吃四五个。朋友们一起动手做起来哈！ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/17
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南瓜去皮切片入锅蒸熟
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步骤2/17
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压成泥
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步骤3/17
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加入1勺白糖
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步骤4/17
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2勺奶粉
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步骤5/17
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3克酵母
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步骤6/17
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拌成絮状
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步骤7/17
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揉成光滑面团
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步骤8/17
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密封30度温度下发酵半小时
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步骤9/17
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至两倍大
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步骤10/17
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再次揉至光滑面团
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步骤11/17
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搓成长条
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步骤12/17
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分成小剂子
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步骤13/17
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搓成圆形
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步骤14/17
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放入蒸锅再次醒发长大，冷水上锅蒸8分钟焖3分钟
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步骤15/17
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热气腾腾的奶香南瓜馒头出锅啦！
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步骤16/17
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小手手已经迫不及待了
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最后一步
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一次发酵成功，非常的松软香甜
蒸馒头最好用冷水下锅,熄火后切记要再焖3-5分钟,才把锅盖打开,这样蒸出来的馒头才饱满,不会出现回缩.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-20
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