太好吃了❗️酥香爆汁‼️0油!低卡炸莲夹
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【减脂低卡|无油无糖|超简单|健康营养】 每到过年餐桌必备的炸莲夹, 是小时候的欢乐和长大后的情怀! 外皮酥焦香,夹杂内里浓郁的肉香, 光想想就流口水! 可是每逢佳节胖三斤, 油炸的咱不敢多吃, 今天我们来非油炸版本, 再用玉米面粉代替普通面粉! 真的是减肥减脂的首选美味佳肴! 咬一口鲜嫩多汁,超级满足! 食材: 莲藕 1根 鸡胸肉 1块 鸡蛋 2个 玉米面粉➕玉米淀粉 1:1半碗 洋葱 半个 调料:黑胡椒粉一勺,生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺 做法: 1、鸡胸肉切块剁成泥➕所有的调料➕洋葱搅拌均匀;有料理机直接放一起搅成泥; 2、鸡蛋打散加入玉米面粉和淀粉搅拌成鸡蛋面糊; 3、莲菜切厚片,每一片中间切开不要切断; 4、莲菜中间夹鸡胸肉泥,然后裹上鸡蛋面糊; 5、烤箱180度30分钟即可! 我家不爱吃肉的四岁宝宝,居然吃了三块,真的超级香!做成砂锅烩菜也特别棒。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
莲藕
1根
、
鸡胸肉
1块
、
鸡蛋
2个
、
玉米面粉
➕玉米淀粉 1:1半碗
、
洋葱 半个
、
调料
:黑胡椒粉一勺
、
生抽两勺
、
老抽一勺
、
蚝油一勺
烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡胸肉切块剁成泥➕所有的调料➕洋葱搅拌均匀;有料理机直接放一起搅成泥;鸡蛋打散加入玉米面粉和淀粉搅拌成鸡蛋面糊;
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步骤2/5
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莲菜切厚片,每一片中间切开不要切断;莲菜中间夹鸡胸肉泥,然后裹上鸡蛋面糊;烤箱180度30分钟即可!
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步骤3/5
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很简单哦
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步骤4/5
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无油也美味
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最后一步
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香
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
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