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牛肉海带豆腐汤煮一大锅我可以一口汤都不剩下

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我的个人主页还有各种各种的食谱哦٩(ˊ〇ˋ*)و每周持续更新(ﾉ)`ω´(ヾ) (๑¯ω¯๑)另有照片调色教程是野蛮生长爱做饭摄影师 ฅ( ˃̶˙ω˙˂̶ ฅ)拍拍我这个汤肉类是牛肉，海带豆腐又是高蛋白的，所以特别适合减脂的宝宝。熬出来的汤汁是浓稠的，如果大家煮得时候还是跟清水一样，要注意一下火是不是不够大，火大才能出浓汤，这个适用所有汤类。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

裙带菜 1把

、

内酯豆腐 1盒

、

牛肉随喜

、

蒜随喜

、

蚝油适量

、

鸡精适量

、

盐巴适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
裙带菜提前加冷水泡发，这个泡发速度很快，只要手抓一小把就可以泡出来很多，所以大家千万别抓多了，不然泡发的分量会让你怀疑人生
步骤2/10 点击查看大图
牛肉切块切片切丝都可以，自己开心就好，我家里刚好有买的原切牛排，就选择使用这个了，家里有啥就用啥牛肉，没有要求啦，在家随意点。
步骤3/10 点击查看大图
蒜末热油爆香
步骤4/10 点击查看大图
牛肉加入翻炒到发白，不需要炒熟
步骤5/10 点击查看大图
随后倒入泡发好的裙带菜翻炒十几秒就可以啦
步骤6/10 点击查看大图
内酯豆腐盒子底部剪四个口，方便倒出，直接用锅铲切块抖动锅抖散
步骤7/10 点击查看大图
注入足够量的开水，一定要开水，这样除了可以缩短烹煮时间，也可以保证汤色浓郁
步骤8/10 点击查看大图
盖盖子用你家最大的火煮几分钟，等汤颜色有明显的变浓白就可以调到中火
步骤9/10 点击查看大图
出锅前，加点盐巴鸡精蚝油就好啦
最后一步点击查看大图
真的绝，姐妹们冲冲冲鸭这期食谱就到这啦，咱们下期见(｡•ᴗ-)大家有什么想吃的食谱可以评论底下点菜你敢点我就敢做

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-20

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