清香鲜嫩,简单好做的韭菜花炒蛋
我说的韭菜花其实是韭菜的茎,在顶端韭菜花未放,满是骨朵儿,很鲜嫩。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
将韭菜芯的根部折一下,去掉老的部分,摘去顶端花苞,淡盐水浸泡10分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
切成段
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋加适量盐,1小勺清水,打散
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅倒入食用油,打鸡蛋液倒入
-
步骤6/9
点击查看大图
炒熟盛出备用
-
步骤7/9
点击查看大图
另起油锅,下韭菜芯顺手加少许盐翻炒至软
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入一勺的开水,加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅!
-
最后一步
点击查看大图
起锅上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
韭菜花炒蛋的相关分类
韭菜花炒蛋的相关推荐
-
#夏日开胃餐#韭菜花炒肉
161071人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7233595人看过 -
冬瓜丸子汤
31487158人看过 -
海带排骨汤
3115123人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#清炒茭白丝
1528095人看过 -
水煮牛肉
11642891人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
180270人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3278635人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#娃娃菜烧豆腐
1395007人看过 -
肉末茄子
7110252人看过 -
韭菜花炒蛋
23495人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20835717人看过