清香鲜嫩,简单好做的韭菜花炒蛋
我说的韭菜花其实是韭菜的茎,在顶端韭菜花未放,满是骨朵儿,很鲜嫩。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/9
点击查看大图
将韭菜芯的根部折一下,去掉老的部分,摘去顶端花苞,淡盐水浸泡10分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
切成段
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋加适量盐,1小勺清水,打散
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅倒入食用油,打鸡蛋液倒入
-
步骤6/9
点击查看大图
炒熟盛出备用
-
步骤7/9
点击查看大图
另起油锅,下韭菜芯顺手加少许盐翻炒至软
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入一勺的开水,加入鸡蛋翻炒均匀即可出锅!
-
最后一步
点击查看大图
起锅上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
韭菜花炒蛋的相关分类
韭菜花炒蛋的相关推荐
-
#夏日开胃餐#韭菜花炒肉
161151人看过 -
苦瓜炒蛋
19331882人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
226916人看过 -
冬瓜丸子汤
31490755人看过 -
韭菜花炒蛋
19539人看过 -
韭菜花炒蛋
19415人看过 -
肉末茄子
7113608人看过 -
嫩豆腐海带汤(真的很好喝)
4179012人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
185840人看过 -
鱼香肉丝
6002311人看过 -
韭菜花炒蛋
23531人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24567581人看过