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啤酒鸡翅的做法

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啤酒鸡翅

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鸡翅 10个

、

啤酒半瓶

、

干辣椒 2个

、

花椒 10粒

、

姜 2片

、

葱 1小段

、

蒜 2瓣

、

白糖 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡精少量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
干辣椒，姜，葱，蒜，花椒，啤酒备用
步骤2/10 点击查看大图
鸡翅，洗净，在鸡翅上划上十字花两刀，烧开水，下锅焯鸡翅
步骤3/10 点击查看大图
捞出焯好的鸡翅
步骤4/10 点击查看大图
放油，小火煎鸡翅
步骤5/10 点击查看大图
煎到两面微黄
步骤6/10 点击查看大图
加入，酱油，干辣椒，葱，姜，蒜，花椒，不断翻炒
步骤7/10 点击查看大图
加入半瓶啤酒
步骤8/10 点击查看大图
加入盐，蚝油，白糖
步骤9/10 点击查看大图
等汤汁差不多，加入少量味精调味
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-20

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