今日份海鲜拼盘在家自己做美食☀️
☀️海鲜吃多了也不会胖吧!哈哈今日去菜市场买了鲜虾和花蛤,用新宠TER蒸锅来清蒸海鲜拼盘吧! ☀️材料准备: 虾 花蛤 葱姜蒜 ☀️万能蘸酱: 蒜末➕白糖➕葱花➕香菜➕生抽➕黑醋
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步骤1/6
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超美味
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步骤2/6
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1.将虾洗干净,去虾线!将花蛤吐干净沙子,洗干净备用!
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步骤3/6
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2.将海鲜装盘,TER蒸锅有5L大容量,所以可以装一盘很大的海鲜!加点料酒,再放上葱姜蒜在表面!
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步骤4/6
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3.上锅蒸10到15分钟!这锅有2L水箱很好用,1分钟内快速出蒸汽,效率超高!快速锁住那份鲜美!
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步骤5/6
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4.将万能蘸酱调好准备出锅开吃!注意‼️生抽的量少,醋的量多,其他根据口味调!
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最后一步
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☀️开锅那一下,太香了!海鲜本来的那份鲜美味道迎面扑来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
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