无需烤箱|桃山皮流心月饼真的太简单了
吃腻了传统的月饼 那我们就来点香甜软糯 简单又好吃的桃山皮月饼吧 这是一个有手就会做的系列 全程只要包包包 中秋节做一些送人也是超赞的 我要说一下呀 里面的流心实在是太好吃了 - ✔️桃山皮因为会偏甜,一般做月饼皮用,但是我比较嗜甜,所以内馅我也是用的桃山皮。 ✔️桃山皮有很多种口味,选择自己喜欢的就好哈。
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步骤1/7
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❶先把桃山皮揉几下,然后分成外层桃山皮每份25g,内馅每份20g滚圆。
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步骤2/7
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❷取一个内馅做成小窝状。
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步骤3/7
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挤入流心馅,然后收口滚圆
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步骤4/7
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取一份外皮擀成圆片,包入步骤3的馅料。❹
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步骤5/7
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选喜欢的桃山皮颜色填充花纹处
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步骤6/7
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将花片放入筒内,包好的月饼胚放入月饼模具中,轻轻按压后,再慢慢推出月饼就完成了。有没有超级简单呀
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最后一步
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这次做的都是可爱系
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-20
桃山皮流心月饼的其他做法
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