极速小龙虾
都说没有小龙虾的夏天是不完整的，那就做吧
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步骤1/8
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像我这种懒得刷龙虾的，毅然选择了龙虾尾
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步骤2/8
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准备好要用的东西，冰箱里没有啥菜了，今天就低配版吧
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步骤3/8
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龙虾尾焯水
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步骤4/8
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火锅底料炒香，放姜蒜葱
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步骤5/8
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翻炒一会儿，加入生抽，蚝油，盐，糖，
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步骤6/8
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继续翻炒一会儿倒入半瓶啤酒，盖上锅盖，大火闷煮收汁
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步骤7/8
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加葱花起锅
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最后一步
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低配版就这么完成了，喜欢有配菜的，可以把配菜焯水断生后，在倒入啤酒焖煮的时候一起加进去，。
想吃小龙虾，又嫌麻烦的可以直接买龙虾尾，做起来省事儿，火锅底料版本的比较适合新手，不容易做废，改天有空的时候再出一个高配的版本，希望能帮到大家。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-19
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