网红鸡爪
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步骤1/9
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清洗好鸡爪,剪掉指甲,切开
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步骤2/9
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冷水入锅,放去鸡爪,姜片
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步骤3/9
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煮熟后捞出鸡爪
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步骤4/9
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将鸡爪捞出来的,放入冰水,鸡爪口感会更爽口
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步骤5/9
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将配料准备好,切好
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步骤6/9
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从冰水捞出后,依次放入糖,盐,耗油,生抽,陈醋
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步骤7/9
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把配料放入鸡爪搅拌均匀
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步骤8/9
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搅拌均匀后放入冰箱冷藏2小时,风味更加
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最后一步
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尽情享用美味吧!
1.记得要用冷水过鸡爪,这样鸡爪会更加爽口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
鸡爪的其他做法
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