芹菜粉
也不知道从什么时候开始我喜欢吃芹菜了,其实细想想他真的挺好吃的,尤其是夏天自己家园子里刚下来的那种,没有农药吃着特别放心。每个人喜欢吃的蔬菜不一样,有喜欢吃芹菜的伙伴们可以试试吧
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步骤1/11
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准备所需食材
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把芹菜切段,猪肉切片,葱切丝,蒜切末
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步骤3/11
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把粉条焯好备用
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步骤4/11
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热锅凉油把肉片放入锅中
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步骤5/11
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把肉炒至变色加入原汁酱油2勺
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步骤6/11
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把芹菜炒至断生加入1勺米醋
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步骤7/11
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在放入葱花和蒜末
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步骤8/11
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炒一下放入事先焯好的粉条,再放入适量的盐和蚝油1勺
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步骤9/11
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翻炒均匀即可
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步骤10/11
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出锅喽
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最后一步
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色香味俱全,开吃啦
芹菜如果喜欢吃口感脆有嚼劲的可以不用开水焯,我喜欢吃口感清脆芹菜味道浓的那种,所以就直接炒的,不喜欢的伙伴们可以开水焯一下在炒呦
芹菜含有丰富的纤维,有较强的清肠作用,还有助于清肝降压,经常吃一点好,但是脾胃虚寒和血压偏低的人不适合食用呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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