蟹黄虾仁豆腐
炎炎夏日,胃口不佳,来份低脂下饭的蟹黄虾仁豆腐吧
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步骤1/10
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虾洗净剥壳去虾线,火腿肠切小丁,玉米粒洗净。
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步骤2/10
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豆腐切一厘米见方小丁。
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步骤3/10
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上述食材焯水2分钟,备用。
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步骤4/10
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热锅冷油下姜末,爆香。
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步骤5/10
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加入两勺咸蛋黄酱。
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步骤6/10
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炒至起泡。
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步骤7/10
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加入所有食材,翻炒3-5分钟。
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步骤8/10
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加入淀粉水,勾薄芡。
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步骤9/10
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加盐、糖、葱花,翻炒均匀。
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最后一步
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撒上胡椒粉,出锅,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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