番茄意面
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一直以来对番茄意面没啥好感,听着就不像好吃的样子,一直以来也没有做过,但秋冬进补囤了好多食材,其中就有一盒没有熟透的西红柿...做成意面竟然有点好吃~ 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜切末;锅中热水,加油、盐沸腾后放入意面煮熟,捞出过凉水备用;
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步骤2/5
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西红柿顶部切十字花刀,放热水中滚一下,扒皮切小碎块;
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步骤3/5
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锅热油,给蒜末爆香,加入西红柿炒出浓汤,加牛奶、番茄酱、生抽、蚝油、黑胡椒搅拌均匀,烧开;
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步骤4/5
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加意面煮至汤汁粘稠,撒欧芹碎即可品尝啦!
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最后一步
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出锅开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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