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清蒸秋葵的做法

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清蒸秋葵

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10分钟左右 | 切墩(初级)

秋葵 300克

、

蒜 3瓣

、

辣椒 2个

、

昆布酱油 1勺

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将秋葵清洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
锅内倒入适量水，放入秋葵焯烫捞出。
步骤3/6 点击查看大图
秋葵捞出过凉后，对半切开装入盘中。
步骤4/6 点击查看大图
将秋葵上锅蒸5分钟。
步骤5/6 点击查看大图
蒜切碎，辣椒切碎放入碗中，倒入昆布酱油，淋入热油搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
将酱汁倒入秋葵中即可开吃。

小贴士

秋葵焯烫30秒即可。

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发布于 2021-08-19

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