抹茶饼干
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宝贝最爱抹茶,蛋糕要抹茶味道,饼干要抹茶味道,好久没烘焙了,感觉不错
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1将黄油常温软化与糖粉混合均匀,2加入鸡蛋一个搅拌均匀,3再将抹茶与面粉混合好放入步骤2中拌匀,4用磨具定型放入冰箱冷冻50分钟,5取出脱模切片放入烤箱175°烤20分钟。
小贴士
中间过程没留图,我用的糖粉未冰糖磨得粉,出来甜度适中,这个量是有磨具得使用量,如果没有模具面粉可以适当增加一些,好定型,我得做完面团有些软,烤得时间根据自己烤箱脾气决定,一定要勤看看,不要烤焦了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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