清蒸排骨
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步骤1/6
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买回来的排条冷水浸泡30分钟,然后清洗干净备用
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步骤2/6
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准备好葱,姜,蒜,切沫备用
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步骤3/6
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洗好的排骨,放入料酒,葱,姜,蒜,酱油,蚝油,鸡精,味精,糖,盐,淀粉抓拌均匀腌制10分钟
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步骤4/6
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腌制好了以后摆入盘中,把剩余的料汁撒在上面,个人喜欢放点橄榄菜提味。
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步骤5/6
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起锅烧水,水开之后放入锅中大火蒸20分钟即可
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最后一步
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蒸好了,切点葱花,彩椒,点缀增加清香味,就可以开吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-19
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