是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

跟我一起来：茄～子的做法

点击查看大图

跟我一起来：茄～子

浏览 3.5万 · 收藏 224 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

茄子 3个

、

蒜 3瓣

、

姜 5片

、

红椒粒适量

、

蚝油一勺

、

生抽两勺

、

老抽适量

、

葱花 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
茄子去皮蒸十分钟
步骤2/4 点击查看大图
剖开两半，内里划几刀
步骤3/4 点击查看大图
油锅爆香姜蒜红椒米，下茄块煎至两面微黄，倒入蚝油生抽老抽适量水调制的料汁，焖至上色收汁
最后一步点击查看大图
盛盘撒葱花即可享用～

小贴士

烧烤爱好者可酌情下孜然粉辣椒面满足你的味蕾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-19

换个做法

跟我一起来的相关分类

棒棒糖年夜饭八宝饭牛轧糖帝王蟹雪花酥更多

跟我一起来的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许