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给肉都不换的蒜末炒四季豆,蒜香浓郁

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四季豆的做法很多种,怎么吃都不厌,今天分享一道蒜末炒四季豆,吃着特别香,蒜香浓郁,脆嫩爽口,好吃下饭!喜欢的朋友动手做起来哈! 食材: 四季豆200g,蒜4个,红辣椒2个 步骤: 1.四季豆去筋,斜刀切丝,大蒜切蒜末,红辣椒切丝 2.锅中烧水,放几滴食用油许盐,水开后放入四季豆,焯水二分钟,捞出后冲洗干净。 3.锅中放油,爆香蒜末,放入四季豆翻炒,加入红椒丝翻炒至熟,加入1勺生抽,适量盐翻炒均匀即可。 超级下饭的家常菜 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

四季豆焯水时水中加入油和盐可保持颜色脆绿,焯水可使四季豆更易熟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-18

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