一滴水不放的干锅菜花,太绝了
老公最喜欢吃的干锅菜花,又脆又入味!每次都能下两碗大米饭!跟我学起来,不加一滴水,比饭店做的还好吃哦!
66克
26克
9克
720
千卡
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步骤1/3
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1,菜花洗净掰小朵(便于入味),葱切段。2.热锅凉油,先放肉片进去煎一下,煎至微焦状态的时候最好吃。
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步骤2/3
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接着放葱花炒香,然后放入菜花,炒至断生,加入一勺生抽,半勺老抽,一勺耗油,中小火翻炒几分钟出锅。处理菜花的时候记得一定要快速的焯水捞出。
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最后一步
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花菜焯水时,一定要快,眼看颜色变深立马捞出。爽脆入味又下饭,这才是花菜最好吃的做法,你学会了吗!赶紧给家人做起来吧~
我是制饭女人,一个爱分享宝宝辅食和下饭菜的事业型宝妈一枚,每周都会更新,有任何问题都可以留言或者私信我哦~爱你们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-18
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