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凉拌莴笋

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简单和旋

夏日炎炎来一道方便快手的凉拌菜最适合不过了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
莴笋 1根
、
盐 1勺
、
鸡精 1勺
、
白糖 1勺
、
香醋 1勺
、
香油 少许
、
蒜末 半粒蒜
、
油 少许
、
花椒 少许
、
辣椒 半根
、
蒸鱼酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

花椒一定要热油爆香后倒入莴笋内，这一步很重要不能偷懒。花椒爆香后趁热倒入莴笋内，别等凉了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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