自制健康锅贴
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将肉馅剁碎,芹菜叶焯水切碎,冬瓜切成丁加入盐杀出水分再挤干。三者放进大盆,加入生抽、料酒、蚝油、少许盐、糖、胡椒粉调匀。
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步骤2/5
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饺子皮擀薄。
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步骤3/5
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将肉馅放在皮中央,沾上水,对折捏紧。
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步骤4/5
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锅里放少许油,小火煎;加入面粉水,大火收干水。
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最后一步
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撒上葱花、芝麻,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-18
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