❤️十分钟学会葱油拌面
大学第一次在学校对面吃过葱油拌面,从此便不能自拔,时不时就会想吃它,如果你和我一样爱吃葱花拌面,那就赶快动手学起来吧,简单粗暴! 绝对的简单美味又地道!!!
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步骤1/9
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提前准备好食材,蒜去皮,小葱洗干净。
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步骤2/9
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热油(平时炒菜需要的油量稍微多一点)下小葱、蒜瓣儿。
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步骤3/9
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小火煸炒至变色,能味道浓浓的葱香味捞出控油备用。
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步骤4/9
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画重点期末考:调入灵魂酱汁:(一份量)4少酱油➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺醋➕少许糖(半勺儿、1勺均可)
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步骤5/9
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捞出葱剩下的油放入灵魂酱汁,大火加热至冒泡儿搅拌几下就可以了。
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步骤6/9
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另起锅烧开水下面条煮熟,凉水过凉即可。
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步骤7/9
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碗中依次倒入面条、葱、灵魂酱汁、最后撒入熟芝麻,大功告成!!!
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步骤8/9
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昨天做的两份,一口气一盘。真香!!!
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最后一步
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光盘行动开始,哈哈哈哈哈
1⃣️葱选择最好是新鲜的小葱,一次一把即可。
2⃣️炒完小葱的省油用来再次加热灵魂酱汁。
3⃣️蒜以及灵魂酱汁醋都可以根据自己口味不同选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-18
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