‼️一次发酵软出天际的酸奶小餐包㊙️附快速出手套膜方法
经常家里买酸奶回来 然后喝不完 今天就把它做到面包里 一起来试试吧
-
步骤1/11
点击查看大图
材料很简单都是平时家里就有的。想要不同风味。可以添加 淡奶油 炼乳 奶粉 等 这些。适当调整液体量就行。
-
步骤2/11
点击查看大图
除黄油和盐以外的所有材料放入海氏M5轻音厨师机内
-
步骤3/11
点击查看大图
选择默认的和面功能。时间调整15分钟 4档
-
步骤4/11
点击查看大图
7分半之后 就可以撑出比较结实的粗膜
-
步骤5/11
点击查看大图
加入黄油和盐。继续和面
-
步骤6/11
点击查看大图
15分钟 结实的手套膜就好了
-
步骤7/11
点击查看大图
分割16份 大概是51克一个
-
步骤8/11
点击查看大图
直接滚圆放入不粘烤盘。也可以包馅料在里面哦
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱开启发酵功能发酵2倍大。在表面撒一层高粉。烤箱提前预热165度。烘烤20分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
表面上色可以加盖锡纸。烤好倒扣拿出来 放晾网上
-
最后一步
点击查看大图
超级软。忍不住开吃。一拿就散的小餐包。你值得拥有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
酸奶小餐包的相关分类
酸奶小餐包的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11502150人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11602429人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25459581人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4476861人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989421人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18193656人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16515744人看过 -
抹茶草莓果冻-零难度零失败
145655人看过 -
红糖姜奶茶
67547人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5575742人看过 -
红烧茄子
71367024人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5373208人看过