‼️一次发酵软出天际的酸奶小餐包㊙️附快速出手套膜方法
经常家里买酸奶回来 然后喝不完 今天就把它做到面包里 一起来试试吧
-
步骤1/11
点击查看大图
材料很简单都是平时家里就有的。想要不同风味。可以添加 淡奶油 炼乳 奶粉 等 这些。适当调整液体量就行。
-
步骤2/11
点击查看大图
除黄油和盐以外的所有材料放入海氏M5轻音厨师机内
-
步骤3/11
点击查看大图
选择默认的和面功能。时间调整15分钟 4档
-
步骤4/11
点击查看大图
7分半之后 就可以撑出比较结实的粗膜
-
步骤5/11
点击查看大图
加入黄油和盐。继续和面
-
步骤6/11
点击查看大图
15分钟 结实的手套膜就好了
-
步骤7/11
点击查看大图
分割16份 大概是51克一个
-
步骤8/11
点击查看大图
直接滚圆放入不粘烤盘。也可以包馅料在里面哦
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱开启发酵功能发酵2倍大。在表面撒一层高粉。烤箱提前预热165度。烘烤20分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
表面上色可以加盖锡纸。烤好倒扣拿出来 放晾网上
-
最后一步
点击查看大图
超级软。忍不住开吃。一拿就散的小餐包。你值得拥有
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
酸奶小餐包的相关分类
酸奶小餐包的相关推荐
-
番茄土豆炖牛肉
6644605人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3507507人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6728524人看过 -
家常酸辣汤
356430人看过 -
红枣玉米面发糕
328151人看过 -
#带着美食出去浪#鲜虾培根披萨
105854人看过 -
台式卤肉饭--米饭杀手(3)
2312017人看过 -
孜然火腿土豆丁
4116209人看过 -
原味蛋糕卷丨㊙️不掉皮不开裂配方分享
463304人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4575332人看过 -
减肥版--》京酱肉丝
317011人看过 -
奶香小面包
63653153人看过