生巧
小朋友做慕斯还剩了好多巧克力 想着家里还有黄油和淡奶油 那么试试看做点生巧吧 这可是她一直想做却没行动的一个 今天安排 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/12
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加热淡奶油，煮到四周冒泡即可。不能煮到翻花，那样子就废了。
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步骤2/12
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放入黄油块，搅拌让它随着温热融化。
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步骤3/12
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倒入巧克力，不停地搅拌至融化。
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步骤4/12
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最后这样子。+朗姆酒拌匀。
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步骤5/12
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倒入放了油纸的烤盘（取其长方形状而已）。
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步骤6/12
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倒好了，放入冷冻层。娃迫不及待地要吃，我说'得一小时以后才能吃。'
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步骤7/12
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结果她盯着闹钟，一小时到了立马要尝尝。好吧，那么就验收一下。先撒一层可可粉。哎呀，可太不好切了，切一下，立刻粘着刀的两面。借助外力拿下，却又留下痕迹。
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步骤8/12
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尽管如此，我们还是很满足的给它拍了几张。就当下午茶伴侣吧。这样子也挺好的了。
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步骤9/12
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娃儿还迫不及待地吃了四块，直呼'好吃好吃！'还发了说说（用的是图三），图一二是我晚上给她加的。
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步骤10/12
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我不信邪，就把菜板和生巧一起又放进冷冻层，再冻两小时。顺便把摆盘儿也稍微升级一下。
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步骤11/12
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时间到，出炉，这下可好切了。一刀下去，一分为二。一点都不粘刀。心情那叫一个爽啊。
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最后一步
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虽然切块有大有小，至少我可以把它切成方的，而且做到刀起食品落。它那迷人的味道，和吃起来丝滑的口感，吸引了我们，这就足矣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-17
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