玉米鸡丁
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步骤1/5
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鸡胸脯肉切丁加入料酒、欠粉和盐腌制15分钟左右更入味(冷冻肉需要提前解冻)
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步骤2/5
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玉米是提前准备好的 辣椒切圈 姜蒜切成颗粒备用
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步骤3/5
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热锅倒入菜籽油煎8成熟 ,关小火下鸡丁翻炒至鸡丁全部变色盛出备用(这样肉质会更鲜嫩) 锅里记得留一点留
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步骤4/5
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再将姜蒜玉米一起倒入锅中翻炒1分钟
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最后一步
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最后把鸡丁倒入锅里翻炒一下 ,起锅前记得加点酱油调色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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