这早餐饼简单快手,比油条包子都好吃
这早餐饼简单快手,即使是时间再匆忙,也来得及自己动手,一拌一煎就上桌,胜过包子油条,夏秋防晒多吃它,对皮肤有好处。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/6
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准备食材:食材的配比没有固定要求,面粉和鸡蛋可根据用餐人数而适量增加,我做的是两人份早餐。
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步骤2/6
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苹果先用面粉反复搓洗干净,然后放到淡盐水里浸泡10分钟左右,再反复清洗干净,切丁。
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步骤3/6
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取大一点的容器,放入苹果丁,磕入鸡蛋,加入面粉,小苏打。
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步骤4/6
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再加入适量的水,搅拌均匀成糊状,稀一点干一点问题都不大,依据个人喜欢的口感而定。不用等待发酵,小苏打就能起到蓬松的作用,搅拌好就可以烙了。
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步骤5/6
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平底锅薄薄地刷底油,用大小适中的汤匙,舀一勺面糊放入锅中,轻轻压平,小火两面烙至金黄就OK了!出锅装盘,是不是超级简单。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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