如何熬一锅白猪油
马上中秋节了，我们要做各种酥皮类的点心。 那比不可少的就是猪油， 可是外面买的有添加剂呀，还是自己做的健康卫生。 我看很多小伙伴都是用猪板油熬制， 我用的是猪肥膘，口感更香，而且油渣可以做其他的美食。 我们山东潍坊的特色～脂饼，里面就有猪油渣。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/8
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猪肥膘
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步骤2/8
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切小块放入锅中
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步骤3/8
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加入姜片，水。中火熬制。
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步骤4/8
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熬到这种发白的时候，不要着急继续熬。
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步骤5/8
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熬到透明的时候，就开始往外舀。
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步骤6/8
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一大盆
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步骤7/8
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猪油渣
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最后一步
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冷藏后变白
小伙伴们提前把工具准备好，
不要手忙脚乱的，注意安全哦！
中秋节好吃的酥酥点心做起来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-17
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