蒜蓉粉丝金针菇
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金针菇这样做太好吃了!蒜蓉的蒜香裹上清凉劲道的粉丝,配上火腿条的肉香,金针菇的清香,简直就是人间美味。做法简单,开胃下饭,口感棒极了,赶紧收藏试试吧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇洗净去根,撕成小朵,粉丝热水泡发。准备蒜末,葱花,小米辣,火腿条。调一碗酱汁(一勺生抽,一勺蚝油,少许糖,食用盐少许,水少许)
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步骤2/4
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第一层放泡好的粉丝,第二层放金针菇,第三层放火腿条,第四层再放金针菇。
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步骤3/4
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起锅烧油,放蒜末、小米辣翻炒出蒜香,倒入调好的酱汁继续翻炒,然后盛出淋在盘中的金针菇上,整盘放锅中蒸8分钟。
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最后一步
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蒸好出锅撒上葱花,倒上蒸鱼豉油,最后淋上烧好的热油,就开动咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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