懒人烤箱版牛排
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不想被煎牛排的油烟熏陶,不想清洗灶台,那就来个简单版烤箱版牛排吧~味道还是不错哦^_^ Ps:具体烤的时间要根据牛排的厚度和想要的熟度来调整哈~一定要选个可以进烤箱的盘子,没有的话就烤盘垫锡纸
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西冷牛排提前一天放冰箱冷藏区解冻,提前半小时取出放至常温回温,用厨房纸吸干水分,两面撒少量盐、撒胡椒粉,淋点橄榄油涂抹均匀,腌制20分钟
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步骤2/3
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烤箱预热220度,上下火220度烤15分钟
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最后一步
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取出醒肉5分钟后就可以切块开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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