焖煎豆腐
-
步骤1/7
点击查看大图
1.准备好食材。
-
步骤2/7
点击查看大图
2豆腐切块,青红辣椒切段,蒜仔拍碎,生姜切片,小葱切小圈。
-
步骤3/7
点击查看大图
3.鸡蛋打散,切好的豆腐放蛋液吐,二面都沾上蛋液。
-
步骤4/7
点击查看大图
4.锅里烧油热,沾满蛋液的豆腐放锅里二面煎一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
4. 煎豆腐时调个料汁,把蚝油,酱油,糖淀粉加5勺清水调和一下。放一边备用。
-
步骤6/7
点击查看大图
5.豆腐煎到二面金黄盛出备用,用锅底剩的底油炒一下姜片和大蒜,炒出香味放木耳青红椒,在倒入煎好的豆腐和调好的料汁,盖上盖子,收一下汁。
-
最后一步
点击查看大图
6. 汁收的不多了,这菜也就好了。豆腐补充蛋白质,木耳清肺,在配上一碗米饭,好怕又吃多呢。
最好用不粘锅,这样煎豆腐时,油可以少一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
焖煎豆腐的相关分类
焖煎豆腐的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#香煎豆腐
891880人看过 -
#嗨fun暑假#香煎豆腐
148558人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7531110人看过 -
红烧排骨
29787755人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16446552人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
189309人看过 -
葱香蚝油煎豆腐#精致一人食#
144435人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#烧烤味儿的家常煎豆腐
126219人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2206402人看过 -
#我要上首焦#家常煎豆腐
1608053人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
328607人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5292013人看过