干煸四季豆
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下饭好料子,这个季节的四季豆特甜。这个方法也适用豆角
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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姜,蒜,干椒切碎,备用
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步骤2/3
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1.四季豆洗净,切段。2.锅放多点油,盖过四季豆的量,煸到豆有点皱纹就可以了,3.滤油捞起,4.锅底的油倒出来留一小部分,5.将备用的姜,辣椒,蒜末下锅到微香,注意不要焦了~,6.倒入煸好的四季豆翻炒,7.加入生抽,老抽,盐
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最后一步
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起锅咯~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
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