杂粮饭团

浏览 91762 · 收藏 686

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

减肥期间要避免摄入过多的精白米面类的食物，可以选择富含膳食纤维的杂粮谷物作为主食；全谷物杂粮是明星超模经常使用的减肥好食物，其含有大量的膳食纤维，容易产生饱腹感，促进新陈代谢，让你在消化时消耗更多能量。今天就用全谷物扁粮做一道改良版日式饭团，选用富含15种谷物杂豆的扁粮混合大米，粗细搭配，热量更低、膳食纤维含量更高，食之不易发胖还能补充到多种微量元素，内馅使用高蛋白的蟹棒、肉松等，口感鲜美有嚼劲，做法还特别简单，用它来代替精白米面，会让你越吃越瘦哦！

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

拾沃全谷物扁粮 200g

、

大米 100g

、

肉松适量

、

蟹棒 1包

、

海苔适量

、

小鲜侣调味汁 10g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材：拾沃全谷物扁粮200克、大米100克肉松、蟹棒1包、海苔调味品：小鲜侣调味汁10克
步骤2/15 点击查看大图
电压力锅中倒入100克大米、200克全谷物扁粮，15种谷物杂豆压制而成，无需提前浸泡和大米同煮同熟，保证每餐都能摄入15种谷物杂豆，有粗粮生活更健康；
步骤3/15 点击查看大图
洗净后倒入适量清水（水量比平时煮饭量稍多一些就可以）；
步骤4/15 点击查看大图
选择'快速饭'模式即可，12种模式可选，精准控温，号称'厨房懒人神器'；
步骤5/15 点击查看大图
煮好的谷物扁粮饭挤入10克优选鲜材的小鲜侣调味汁翻拌均匀保温备用；
步骤6/15 点击查看大图
VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅倒入少许植物油，放入蟹棒煎至上色且熟透；
步骤7/15 点击查看大图
盛出切小碎块备用；
步骤8/15 点击查看大图
准备三角模具舀入适量扁粮饭压实；
步骤9/15 点击查看大图
放上肉松、蟹棒碎（你也可以放其他食材）；
步骤10/15 点击查看大图
最后盖上一层扁粮饭压紧实；
步骤11/15 点击查看大图
借助压片用力压紧脱模即可；
步骤12/15 点击查看大图
底部贴上海苔片，贴合紧实些；
步骤13/15 点击查看大图
这可可爱爱的扁粮饭团就搞定了，简单又方便，上班族只需要提前煮好饭，放上食材压一压，包装好就能带去上班啦，也可以装入一次性餐盒中，外出野餐等都非常方便携带；
步骤14/15 点击查看大图
这样粗细搭配，既能满足你的饱腹感还不会伤害到脾胃，咬一口能补充到多种维生素，丰富的膳食纤维，低脂肪低热量，尤其适合减脂、健身人群；
最后一步点击查看大图
咸香的肉松、嫩滑的蟹棒，每一口的融合都让人胃口大开，减肥瘦身的小仙女们一定要试试！