蒜苗炒腊肉
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自家腌制的老腊肉，蒜苗炒腊肉回味无穷
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒜苗洗干净，放置沥干水分。
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步骤2/3
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腊肉煮半小时，捞出…切片
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最后一步
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锅里加入油，烧至高温倒入腊肉轻微爆香后加入二荆条辣椒 再次加入蒜苗。翻炒两分钟即刻出锅。
小贴士
腊肉下锅炒，不用太久。太久肉会老。影响腊肉口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-16
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