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家庭版王品牛排

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王品牛排的故事就不多说了。以前琢磨了几次打算做,一直没尝试。这次买到品质很好的牛排,就琢磨着按照王品的官方配方,简化一下,做成我自己版本的王品牛排。
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烹饪步骤
小贴士

1、此菜关键是焖烤的汤必须调好,没有素高汤可以用鸡汤、骨头汤等替代 2、焖烤时间要足够 3、器皿一定注意选择可以在烤箱内使用的 4、不用高粱酒可以用花雕酒替代

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-08-16

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