干贝鸡肉板栗粥
干贝的营养价值非常丰富,而且比新鲜的扇贝少了腥味,味道非常鲜美。板栗富含丰富不饱和脂肪酸、钙、铁等矿物质及B族维生素,维生素C含量也很高,除了可以预防败血症之外,还能促进钙的吸收 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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步骤1/15
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干贝提前一晚泡发
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将泡发好的干贝撕小条
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步骤3/15
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板栗去掉外壳
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步骤4/15
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水开倒入板栗,煮两分钟
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步骤5/15
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去外衣再切小块
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步骤6/15
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鸡胸肉切丁,加入生抽、盐、淀粉、花生油
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步骤7/15
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放入姜丝
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步骤8/15
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搅拌均匀
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步骤9/15
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大米清洗干净倒入锅中
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步骤10/15
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倒入干贝条和姜片
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步骤11/15
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加入浸泡干贝的水和适量清水
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步骤12/15
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按煮粥功能键
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步骤13/15
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大米煮至开花后倒入板栗
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步骤14/15
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板栗煮熟后加入鸡肉,搅拌均匀
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最后一步
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最后放入葱花和少许盐即可享用
板栗一次不能进食过多,否则会引起腹胀。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持身材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
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