自己炖的羊排
喜欢羊的膻味
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步骤1/7
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冷水下锅 烧开1分钟关闭 盛出 温水清洗干净沫沫
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步骤2/7
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抄羊排时 切 需要的葱姜蒜花椒大料 香叶 放一起 胡萝卜随意切
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步骤3/7
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热锅凉油 熬白糖 黄了下肉才好
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步骤4/7
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下油 炒羊排3分后 在下调料 炒 10分钟在家胡萝卜 我给孩子吃 所以喜欢烂点的 就现在放 不喜欢烂可以出锅前10分钟放就行
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步骤5/7
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变这样在加温水炖 大火烧开 小火炖30分钟 开盖收汁 没有照片
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步骤6/7
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收汁盛出就这样 我不会照相 照的不好 对付看吧
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最后一步
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配米饭 香
冷水抄 温水洗 热锅凉油 加水加温水 开水 不是凉水就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
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