哄娃法宝【西红柿冻】，清甜滑嫩，娃儿超爱
有了孩子的妈妈，几乎都为孩子的吃饭问题操碎心过~ 这几天湖南天气、气温变化太大，崽崽胃口不怎么好，给他做个颜值高，也好吃的西红柿冻~ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/9
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在顶部划十字，用开水烫皮，可轻松去皮
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步骤2/9
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去皮，将西红柿切成小块，放料理机里打成泥
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步骤3/9
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调淀粉水，淀粉150g，清水200g，比例要保持在3：4，倒到装了西红柿泥的锅里（这是西红柿冻冻成型的关键）
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步骤4/9
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再加350g白糖
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步骤5/9
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小火慢熬，等西红柿泥由液态变成粘稠的固态就好了，就可以装盘啦
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步骤6/9
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迅速倒入容器里，然后压平整，冷藏一晚上
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步骤7/9
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这是放了一个晚上的效果
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步骤8/9
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切成小块，粘上椰蓉就能吃了
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最后一步
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我奶奶和我崽崽都吃嗨了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-16
西红柿冻的其他做法
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