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不放一滴水白灼虾的做法

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不放一滴水白灼虾

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今天跟大家分享的白灼虾不加一滴水，操作简单又美味，虾肉紧实Ｑ弹，保留了鲜虾原汁原味参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

基围虾 500克

、

生姜适量

、

葱一小把

、

调料汁：

、

生抽 2勺

、

白糖少许

、

香醋 1勺

、

芝麻油少许

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
基围虾处理好清洗干净、生姜切片，大蒜切小粒，葱切长段备用
步骤2/5 点击查看大图
锅热放入姜片，接着放入长葱段
步骤3/5 点击查看大图
接着放入鲜虾，加入少许料酒，盖上锅盖大火焖5分钟左右
步骤4/5 点击查看大图
时间到，打开锅盖，香气扑鼻。
最后一步点击查看大图
准备一个大圆盘，将虾摆好，中间放入一个调味碟，调料汁：适量生抽+白糖+香醋+芝麻油+蒜泥调匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

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