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烤鹌鹑

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鹌鹑肉肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类，含有多种氨基酸，胆固醇含量较低。具有补肾、消肿、治疗消化不良的功效。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鹌鹑 1只

、

奥尔良烤翅腌料 10克

、

玉米油 5克

、

烧烤料适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
取鹌鹑一只，清理干净内脏
步骤2/6 点击查看大图
把头，尾，爪子剪掉备用
步骤3/6 点击查看大图
放入烧烤料，玉米油给鹌鹑按摩，腌制入味
步骤4/6 点击查看大图
空气炸锅180°预热备用，放入鹌鹑烤10分钟，期间翻动一次，这样烤出来更容易熟透
步骤5/6 点击查看大图
趁热撒上烧烤料和白芝麻，切成小块即可
最后一步点击查看大图
无论色泽，口感都不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

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