懒人版电饭煲酱牛肉简单好吃又减肥
益气养胃、促进康复、减肥 牛肉为常见的肉品之一,牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,具有益气养胃、促进康复、减肥等功效。 1、益气养胃:牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。 2、促进康复:牛肉特别适宜手术后的患者食用,牛肉中富含铁质,可以补充失血,修复组织,促进伤口愈合,心血管疾病患者食用牛肉也较适宜。 3、减肥:牛肉中含有的丰富蛋白质和亚油酸,亚油酸可以用作抗氧化剂维持肌肉的质量,且牛肉的蛋白质含量比猪肉,脂肪和胆固醇的含量比猪肉少,所以常食牛肉可减肥,可获得人体所需的蛋白质。 4、延缓衰老:牛肉中含有的锌等成分,有助于合成蛋白质,能够促进肌肉生长,对抗衰老具有积极的意义。
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步骤1/16
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牛键肉用清水泡一下,祛除腥味或是冷水下锅煮开后捞出,用水冲掉腥沫
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步骤2/16
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我是冷水煮开去腥的方法哦
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2块牛腱肉
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这个样子可以捞出来冲洗干净
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步骤5/16
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电饭锅里倒入洋葱,姜片,小葱,大料
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步骤6/16
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把冲洗好的牛肉放到电饭锅哦
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步骤7/16
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准备再放一块
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步骤8/16
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放入半瓶啤酒
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步骤9/16
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酱油5勺
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步骤10/16
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老抽2勺
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步骤11/16
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料酒4勺
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步骤12/16
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加入少半碗水
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步骤13/16
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放入电饭锅里
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步骤14/16
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按煮饭键,2次。
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步骤15/16
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煮好了,我切了一块。味道不错,做牛肉面最好的搭档哦!
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最后一步
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漂亮又好吃又少盐又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
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