蒜香烤茄子
撕下一块茄子肉必须得裹上一口蒜末一块儿吃,生蒜的刺激一点没有,就剩被高温烤过留下的绵软香浓,一粒都不想放过。
2克
12克
52克
253
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子对半切开,用刀竖着划几刀,划得深一点,再横着划几刀,这样纵横切过之后,待会儿烤的时候容易入味。
-
步骤2/5
点击查看大图
把3大勺的生抽、1大勺的蚝油、1大勺的老干妈辣豆豉、花椒粉、孜然粉、蒜末、小葱花混合,搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子放到烤盘上刷一层油,茄子吃油,油多刷点才好吃。刷好油之后,把调好的料汁浇到茄子上。
-
步骤4/5
点击查看大图
空气炸锅或者烤箱提前预热到180度,把茄子放进去烤15-20分钟就可以啦,喜欢吃软一点的可以多烤一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
简单又好吃,一点不比烧烤摊的差哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
蒜香烤茄子的相关分类
蒜香烤茄子的相关推荐
-
老妈蹄花汤
28015人看过 -
鱼香蒸豆腐
41535人看过 -
麻酱凉面
47319人看过 -
苹果胶
39591人看过 -
五香豆腐干
42616人看过 -
糖醋排骨
777405人看过 -
鲜虾锅贴
92820人看过 -
想吃炸酱面的不用去外面买了,教你炸酱面的家常做法,简单实用
595479人看过 -
魔芋米饭
31166人看过 -
孜然鱿鱼 鲜香美味
4382938人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1461486人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27854112人看过