清蒸鲈鱼
浏览 84913 · 收藏 481
将做法保存到手机
鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用,一般家里来客人,我都喜欢做清蒸的鱼,简单又方便
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鲈鱼清洗干净,用厨房纸了擦干水份,涂抹料酒,研制一会,切点生姜片,葱段放在鱼肚子里
-
步骤2/4
点击查看大图
葱和辣椒切成丝
-
步骤3/4
点击查看大图
1斤左右的鱼蒸8分钟左右,1.5斤蒸10分钟左右,这里我忘了拍鱼在锅里的照片,鲈鱼蒸好之后起锅,把碗里蒸鱼流下来的汁要倒掉,不然会很腥,然后把切好的葱段和辣椒丝摆在鱼面上,倒入蒸鱼豉油,然后锅里烧油,等油冒烟浇在葱段上,滋滋声很自愈
-
最后一步
点击查看大图
非常鲜美的清蒸鲈鱼就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-16
换个做法
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6754035人看过 -
银耳莲子羹
39470人看过 -
菠萝咕噜肉
2441679人看过 -
花胶鸡汤
118920人看过 -
照烧青花鱼杂粮饭
34687人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11237523人看过 -
#放假请来我的家乡吃#考生健康营养汤/白玉木耳炖鸽子汤
159730人看过 -
虾仁炒西兰花
7426939人看过 -
快手菜:凉拌西兰花
209757人看过 -
#助力高考营养餐#【烤蜜薯】
131828人看过 -
鲜嫩蒸蛋羹#夏日开胃餐#
147605人看过 -
懒人蒸蛋
242768人看过