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牛肉鸡蛋挞

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柔蓝水晶

孩子喜欢吃蛋挞，但又不想总让孩子吃高热量高糖的食物，所以做了这款咸味的蛋肉挞。直接用手抓饼代替挞底，牛肉直接用 珍妮珍馐珍妮妈妈料理包，省时省事，加入鸡蛋和牛肉，营养又美味，可以当早餐，也可以当零食，制作起来也并不难，也不需要很长的时间，特别适合新手哟！ 酥脆的外壳，里面是咸香酥软的鸡蛋，还能吃到大粒的软烂牛肉，搭配蛋黄酱和黑胡椒的味道，层次分明，口感丰富，吃一个就停不下来了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
手抓饼 2张
、
清汤牛肉粒料理包 1包
、
鸡蛋 1个
、
盐 1g
、
味极鲜 1g
、
蛋黄酱 1g
、
黑胡椒颗粒 1g
烹饪步骤
小贴士

1.手抓饼直接压胚，不要擀，否则没有起酥效果。 2.趁热吃最美味，如果凉掉，可盘里加少许水，放入微波炉中加盖热30秒，饼胚就不会变硬了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-16

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